Détail de l'offre

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29/09/2017 | Offre réf. 0

CUISINIER (94150, RUNGIS)

salaire à definir

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Agence Triangle Interim Créteil
10 Rue d'Estienne d'Orves
94000 CRETEIL
Tél. : 01 48 53 70 00
Fax : 01 48 53 77 71

IntituléCUISINIER
SecteurRestauration Collective
DescriptifÉlaborer la préparation et la cuisson des matières premières en vu de la réalisation des différents plats et menus.
-Maîtriser les techniques de refroidissement et de décongélation
-Maîtriser l'utilisation des machines à découpe
-Maîtriser les techniques de nettoyage
-Maîtriser les règles d'hygiène, de sécurité et de sûreté
CompétencesEXPÉRIENCE MINIMUM DE 2 ANS SUR UN POSTE SIMILAIRE AVEC CERTIFICATS DE TRAVAIL ET AVOIR LE CAP DE CUISINIER.
AVOIR LE PERMIS DE CONDUIRE ET ÊTRE VÉHICULE (NON DESSERVI PAR LES TRANSPORTS EN COMMUN LE MATIN)
AMPLITUDES HORAIRES : DE 4H A 21H45
DISPONIBILITÉS DU LUNDI AU DIMANCHE
Niveau d'étudeCAP
Salaireà definir
ContratIntérim
Duréelongue mission
HorairesEQUIPES
Lieu94150, RUNGIS
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